En este texto aprenderás la definición de Takt Time, especificando sus objetivos y destacando los beneficios que aporta su utilidad. Además, presentaremos las diferencias entre Takt Time, Lead Time y Cycle Time, para facilitar la comprensión entre estos términos. Finalmente, mostramos cómo calcularlo y cómo evaluarlo, aportando ejemplos prácticos al respecto.
Cabe destacar que el Takt Time está estrechamente relacionado con el Método de Producción Lean. Por ello, es muy importante reducir tiempos no deseados, mejorar el control de inventarios y utilizar de forma más asertiva los recursos disponibles. Además, se relaciona con uno de los principales pilares del Justo a Tiempo: la producción según la demanda. Comprenda la importancia de este indicador y cómo aplicarlo en su empresa.
¿Qué es el Takt Time?
Takt Time es un término derivado de una palabra alemana: Taktzeit, donde Takt se refiere al ritmo y Zeit se refiere al tiempo o período. Takt Time, por lo tanto, es un valor que demuestra el tiempo ideal que se debe utilizar para que se produzca un producto. Considerando el flujo de ventas de este producto con el fin de satisfacer la demanda de los consumidores.
Este indicador tiene en cuenta el tiempo efectivo disponible para la producción en un período determinado. Es decir, el periodo de producción menos los tiempos de parada programados.
Ejemplos son el mantenimiento planificado, las vacaciones, los cambios de turno, los descansos, las comidas y también la demanda del producto, en el mismo periodo de análisis. Con esto, se puede controlar cuánto tiempo se debe dedicar a la producción para cumplir con el ritmo de ventas de un producto determinado.
Takt Time demuestra el tiempo más apropiado que debe utilizar una línea de producción para producir según la demanda. Centrándonos en no quedarnos muy cortos de tiempo, ya que esto generaría mayor producción que demanda y, en consecuencia, generaría mayor stock del deseado.
Y además, no te excedas en el tiempo ya que esto también sería perjudicial. Después de todo, la producción no excedería la demanda del producto en el mercado y habría escasez de productos para la venta.
Takt Time, tiempo de ciclo y tiempo de entrega: ¿cuál es la diferencia?
Takt Time es el tiempo ideal que se dedica a un producto para fabricarlo, teniendo en cuenta el tiempo efectivo disponible para la producción y el ritmo de demanda/ventas de este producto.
En este sentido, un producto puede constar de varias etapas a lo largo de su elaboración. Por lo tanto, el tiempo de ciclo se refiere a la duración de la producción del producto. El análisis de este tiempo se puede realizar ya sea en relación con el ciclo total del producto (producción completa) o sus etapas individuales.
Finalmente, el Lead Time es el tiempo que tarda el producto en llegar al cliente, desde la recepción de la demanda, pasando por la producción hasta llegar a manos del cliente final. Es el tiempo de producción sumado al tiempo logístico de recepción de la demanda y envío del producto al cliente.
En definitiva, el Takt Time es un indicador de tiempo ideal y está directamente vinculado a la producción (con todas las etapas) en función del tiempo disponible para elaborar un determinado producto (descontando las esperas planificadas).
Mientras tanto, el tiempo de ciclo es un indicador de tiempo que se relaciona con el tiempo de producción de un producto (puede ser un paso o el ciclo completo). A su vez, el Lead Time es el indicador de tiempo que abarca el periodo desde la recepción de la demanda, pasando por la producción hasta llegar al cliente final.
¿Cuál es el propósito del Takt Time?
El principal objetivo del Takt Time es indicar el tiempo ideal que se debe utilizar en la producción de un producto para satisfacer la demanda del consumidor. Con este indicador es posible ajustar (aumentar o disminuir) la tasa de producción actual para que no haya sobreproducción ni producción insuficiente.
El objetivo de Takt Time es alinear los ritmos de producción con los ritmos de ventas. A partir de esto, es posible analizar si el ritmo de producción actual de la empresa es realmente ideal o si debería cambiarse. Cuanto más se acerque el tiempo del ciclo (tiempo utilizado en la producción) al Takt Time (tiempo de producción ideal de un producto), más optimizado y ajustado será el proceso.
¿Qué importancia tiene el Takt Time?
La importancia del Takt Time se debe a que proporciona un indicador que permite alinear el flujo de producción con la realidad y demanda del producto. Esto aporta una producción más eficiente y eficiente.
Utilizando el análisis Takt Time, es posible identificar el tiempo realmente disponible para la producción. Con esto, podrás tener más control sobre la producción y enfocarte en soluciones para resolver tiempos muertos imprevistos como mantenimientos correctivos, pérdidas, interrupciones no planificadas, entre otros. Estos respectivos tiempos de inactividad afectan a la productividad para evitar en la medida de lo posible que se produzcan.
Beneficios del tiempo takt
Takt Time permite ajustar más la producción al ritmo de venta del producto, con una producción más optimizada. Con este ajuste se logra tener un mejor control de inventarios sin que la producción esté por debajo de la demanda, lo que genera pérdidas por no venderse el producto.
Y además sin ninguna producción con exceso de stock, lo que genera mayores costos logísticos, deterioro del producto, entre otros problemas. Esto impide la reinversión de este capital “ocioso” en otras necesidades de la empresa.
Además de estos factores, Takt Time le permite identificar pérdidas no programadas y paradas no deseadas más rápidamente, ya que las paradas programadas ya se tienen en cuenta en el análisis. Esto permite buscar soluciones más rápidamente a los problemas encontrados y eliminar interrupciones innecesarias en la producción.
¿Cómo calcular el Takt Time?
Takt Time se calcula en función del tiempo efectivo disponible para la producción dividido por la demanda de productos en un intervalo de tiempo determinado.
El tiempo disponible es el período en el que la maquinaria o el empleado se encuentra produciendo activamente el producto. Es decir, se deben descontar los tiempos de mantenimiento planificados, pausas, descansos, cambios de turno y vacaciones.
Tiempo efectivo disponible = Tiempo de producción – Paradas esperadas
Takt Time = (Tiempo efectivo disponible)/(Demanda del producto)
Para que el cálculo tenga sentido se debe elegir un intervalo de tiempo común entre los valores utilizados en el cálculo. Por ejemplo: si sabes cuál es la demanda mensual del producto, debes utilizar el tiempo de producción disponible en ese mismo intervalo de tiempo (1 mes) para ingresar en la fórmula. En otras palabras, introduzca cuánto tiempo activamente disponible tendrá en todo el mes para producir el producto.
No tendría sentido, por ejemplo, utilizar para el cálculo el número de productos vendidos en un mes y el tiempo disponible en un día de producción, ya que los intervalos de análisis no son los mismos. Por lo tanto, el valor de Takt Time no sería de utilidad para controlar la producción.
Ejemplo de Takt Time
Digamos que una fábrica tiene una demanda de 40 juguetes por día. Se sabe, de un estudio de la producción de la fábrica, que ésta funciona 12 horas diarias y que los tiempos de mantenimiento, descansos y cambios de turno son de 3 horas.
Por tanto, el primer paso es calcular el tiempo efectivo de producción disponible, es decir, restar del tiempo de funcionamiento de la fábrica (12 horas) los tiempos de parada previstos (en este caso, 3 horas). Así, se descubre el tiempo de producción activo de la fábrica por día (12 – 3 = 9 horas).
Tiempo efectivo disponible = Tiempo de producción – Paradas esperadas = 12 – 3 = 9 horas
Para facilitar los cálculos, transformemos las horas en minutos: cada hora tiene 60 minutos, por lo que 9 x 60 = 540 minutos. En base a estos datos se aplica la fórmula Takt Time:
Takt Time = Tiempo efectivo disponible / Demanda de producto = 540/40 = 13,5 minutos
Con esto se descubre el ritmo de producción ideal para cada juguete: 13,5 minutos (13 minutos y 30 segundos). Este es el tiempo que se debe utilizar para que cada juguete se produzca para satisfacer la demanda actual del producto.
Si el proceso de producción de cada juguete dura más de 13,5 minutos, no se cubrirá la demanda. Si el tiempo de producción es muy inferior a 13,5 minutos, habrá una producción muy por encima de la demanda, lo que repercute en stocks muy grandes y otros problemas mencionados anteriormente.
¿Cómo evaluar el Takt Time?
Para evaluar Takt Time se deben recopilar los tiempos del ciclo de producción del producto. Con esto se pueden comprobar ineficiencias en el proceso, evaluar qué tiempos es necesario ajustar y entender las razones detrás de los tiempos de ciclo, además de analizar las causas de los tiempos discrepantes. Evaluamos el Takt time con el objetivo de entender las razones detrás de las divergencias en los tiempos para que puedan ajustarse al ritmo ideal del proceso.
A partir de este análisis se puede evaluar la eficacia de los procesos productivos. Con esto se puede verificar la necesidad de capacitación de los trabajadores para mejorar la efectividad, aumentar/reducir el número de empleados, reformular y optimizar procesos.
¿Cómo aplicar el Takt Time en la empresa?
Para aplicar el Takt Time en la empresa se deben recopilar los tiempos de los procesos, también llamado cronoanálisis. Cuanto mayor sea la cantidad de datos recogidos, mayor será la fidelidad del valor utilizado para los cálculos con la realidad del proceso.
Sin cronoanálisis es imposible realizar cálculos de Takt Time, ya que el cálculo depende de estos valores recopilados sobre el proceso. Además, para aplicarlo de manera efectiva, se debe tener control y planificación respecto de los tiempos de inactividad esperados como cambios de turno, descansos, mantenimientos planificados, entre otros.
El monitoreo de datos y la comparación entre Takt Time y los tiempos de proceso reales son esenciales para aplicar Takt Time. De esta manera, es posible identificar problemas en la producción y buscar las soluciones necesarias.
Finalmente, siempre que cambie la demanda del cliente y/o los turnos de producción, se debe actualizar el cálculo. Sin esta actualización, el valor del Takt Time sería inconsistente con la realidad y la producción no estaría alineada con la demanda real del producto.
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